Asiatisch kochen
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Asiatisch kochen
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| Untertitel |
Warenkunde, Kochmethoden und Rezepte
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| Verfasserangabe |
[mit Christian Teubner]
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| Medienart | |
| Person | |
| Reihe | |
| Verlag | |
| Ort |
München
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| Jahr | |
| Umfang |
318 S. : überw. Ill. (farb.)
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| ISBN10 |
3-7742-4118-X
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Die Rezepte für Snacks, Suppen, Gemüse- und Fleischgerichte, Reis- und Nudelmahlzeiten, Curries, Fischkreationen u.v.a.m. führen quer durch Asien und werden verständlich in Schritt-für-Schritt-Anleitungen vorgestellt.
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