Spargel

Bezeichnung Wert
Titel
Spargel
Untertitel
mit frischen neuen Rezepten
Verfasserangabe
Rafael Pranschke
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
Köln
Jahr
Umfang
143 S.
ISBN13
978-3-7716-4587-8
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Spargel - Mit frischen neuen Rezepten / von Rafael Pranschke Das Kultgemüse - neu interpretiert Wieder steigt die Vorfreude auf ein kulinarisches Highlight des Jahres: Spargel! Ob weiß oder grün – frisch gestochen ist kein anderes Gemüse so zart und so vielfältig zu verarbeiten wie das königliche. In diesem Buch werden die edlen Stangen nicht nur ins schönste Licht gerückt, es wird auch unglaublich variantenreich gezeigt, wie ihr Aroma am besten zur Geltung kommt. Gegrillt, gebraten oder gebacken: Unsere Gourmetrezepte vereinen das Beste aus den Küchen der Welt und begeistern alle passionierten Spargelfreunde.
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