Der Brockhaus, Ernährung

Bezeichnung Wert
Titel
Der Brockhaus, Ernährung
Untertitel
Gesund essen, bewusst leben
Verfasserangabe
hrsg. von der Lexikonred. des Verl. F. A. Brockhaus, Mannheim. [Red. Melanie Löw ... Autoren Harald Abele ...
Medienart
Sprache
Person
Auflage
3., vollst. überarb. Aufl.
Verlag
Ort
Mannheim
Leipzig
Jahr
Umfang
702 S.
ISBN10
3-7653-0583-9
ISBN13
978-3-7653-0583-2
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Der Brockhaus Ernährung : Gesund essen, bewusst leben In Zusammenarbeit mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. entstanden, beantwortet dieses schon in dritter Auflage erschienene Lexikon alle Fragen zur bewussten Ernährung. Es beleuchtet u.a. sinnvolle und zweifelhafte Diäten, Essstörungen, Gentechnik, Krebsvorbeugung und behandelt wesentliche Aspekte in ausführlichen Sonderartikeln. Für alle, die in Ernährungsfragen wirklich zuverlässige Orientierung suchen.
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