Die Jahreszeiten Kochschule

Bezeichnung Wert
Titel
Die Jahreszeiten Kochschule
Verfasserangabe
Richard Rauch, Katharina Seiser
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Auflage
Verlag
Ort
Wien
Umfang
248 Seiten
ISBN10
3-7106-0038-3
ISBN13
978-3-7106-0038-8
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Sommer : Die Jahreszeiten-Kochschule / von Richard Rauch, Katharina Seiser Diese Kochschule folgt einem vollkommen neuen Konzept: Kochen lernen im Rhythmus der Jahreszeiten. Wie im ersten Buch zum Winter bewährt, zeigt der zweite Band in neun thematischen Kapiteln anschaulich und leicht nachzuvollziehen, wie man aus dem Besten, was uns der Sommer schenkt, köstliche Mahlzeiten zubereitet – Freude am Kochen und Erfolgserlebnisse inkludiert. Von hochsommerlicher Gemüsevielfalt und heimischem Fisch über Grillen & Picknick bis zu Erfrischendem für heiße Tage und fruchtigen Köstlichkeiten aus Steinobst und Beeren. Basis ist die österreichische Küche, von Lieblings-Klassikern bis zu kreativen Weiterentwicklungen. So einfach war saisonal kochen noch nie! Viele Tipps und Tricks und warenkundliche Informationen runden den Band ab, der auch erfahrenen HobbyköchInnen viele neue Anregungen und wertvolles Wissen bietet. Fazit: Die moderne Kochschule für KochanfängerInnen und ein perfektes Geschenk für alle Koch- und Genuss-Begeisterten.
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