Meine gesunde Küche

Bezeichnung Wert
Titel
Meine gesunde Küche
Verfasserangabe
Johanna Maier ; Fotos: Eisenhut & Mayer, Marco Rossi
Medienart
Sprache
Person
Auflage
1. Auflage
Verlag
Ort
Wals bei Salzburg
Jahr
Umfang
255 Seiten
ISBN10
3-7104-0108-9
ISBN13
978-3-7104-0108-4
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Meine gesunde Küche / von Johanna Maier Haubenköchin Johanna Maier lädt in diesem sehr persönlichen Buch zum gesunden Kochen, Essen und Genießen ein. Die zertifizierte Praktikerin der Traditionellen Europäischen Naturheilkunde hat sich auf der Suche nach dem guten Geschmack immer mehr der Gesundheitsküche verschrieben. Sie interpretiert in ihrer Küche das alte Wissen rund um Heilkräuter und Gewürze neu und erklärt, warum Essen und die richtige Auswahl der Produkte gleichzeitig Heilmittel sind. Sie weiß, wie man gesunde Küche einfach in den Alltag integriert, gibt Einblick in Warenkunde und erklärt Wirkung und Zusammenspiel der verschiedenen Lebensmittel. Mit schmackhaften Rezepten für alle Lebensbereiche, liebevoll ausgewählt von Johanna Maier. Gerichte, die Körper und Seele guttun.