Fermentieren
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Fermentieren
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| Untertitel |
Superfood für den Darm
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| Verfasserangabe |
Katrin Thomas
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
1. Auflage
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| Verlag | |
| Ort |
Wien
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| Jahr | |
| Umfang |
96 Seiten
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| ISBN10 |
3-7088-0706-5
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| ISBN13 |
978-3-7088-0706-5
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Fermentieren : Superfood für den Darm / von Katrin Thomas
Die Heilkraft von fermentiertem, rohem Gemüse ist in vielen Kulturen bekannt. Als Teil des Wintervorrats sorgt es in der gemüse- und salatarmen Jahreszeit für eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen.
Lebendige Bakterienkulturen, die für eine gesunde Darmflora notwendig sind, stärken unsere Abwehrkräfte und schützen vor vielen Krankheiten. Für dieses Buch hat die geübte „Fermentista“ Katrin Thomas ihre Schatzkammer voller (Crossover-)Rezeptideen zum Selbermachen geöffnet.
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Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Stadtbücherei Wolfsberg |
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Stadtbücherei Innsbruck |
Anfahrt
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