Schokoladige Backideen
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Schokoladige Backideen
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| Untertitel |
die besten Kuchen, Torten, Pralinen und Dessserts
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| Verfasserangabe |
Franz Schmeißl. Mit Fotogr. von Rita Newman
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| Medienart | |
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| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
Innsbruck
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| Jahr | |
| Umfang |
247 S.
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| ISBN10 |
3-7066-2537-7
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| ISBN13 |
978-3-7066-2537-1
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Schokoladige Backideen : Die besten Kuchen, Torten, Pralinen und Dessserts / von Franz Schmeißl
Franz Schmeißl zeigt sich in seinem neuen Buch von seiner Schokoladenseite. Gewohnt gekonnt präsentiert er dieses Mal die volle Vielfalt an verführerischen Schokoladenkreationen und überzeugt mit seinen vielfach erprobten und einfach nachzubackenden Rezepten sowie seinen zahlreichen Praxistipps und -tricks. Von saftigen Brownies über himmlische Nougatschnitten bis zu sündhaften Walnuss-Pralinen – der erfahrene Konditormeister und Kursleiter versteht es, süße Mehlspeisenträume wahr werden zu lassen.
- die besten Kuchen, Torten, Brownies und Pralinen
- über 100 verlockende Schokoladenrezepte für Backneulinge und Könner
- zahlreiche Tipps und Tricks vom Profi
- beliebte Klassiker und neue raffinierte Rezeptideen
- mit ausführlichem Back-ABC und allen Grundrezepten
- alles Wissenswerte über die perfekte Verarbeitung von Schokolade
- detailliert und praktisch beschrieben
- purer Genuss und voller Geschmack dank natürlicher Zutaten
- verführerische Fotos
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Stadtbücherei Gänserndorf |
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