Österreichische Bäuerinnen kochen Suppen

Bezeichnung Wert
Titel
Österreichische Bäuerinnen kochen Suppen
Untertitel
die besten Rezepte aus allen neun Bundesländern
Medienart
Sprache
Verlag
Ort
Innsbruck
Jahr
Umfang
162 S.
ISBN13
978-3-7066-2488-6
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Österreichische Bäuerinnen kochen Suppen : Die besten Rezepte aus allen neun Bundesländern Abwechslungsreich und gesund, kräftigend und leicht, nahrhaft und bekömmlich – Suppen passen zu jeder Jahreszeit und lassen sich ganz einfach und schnell zubereiten! Österreichische Bäuerinnen aus allen neun Bundesländern präsentieren uns eine einmalige Rezeptvielfalt aus ihrer Suppenküche. Dabei geht es sowohl klassisch und traditionell als auch modern und ausgefallen zu. Regionale Spezialitäten wie Kärntner Kirchtags-, Altwiener Erdäpfelsuppe, steirische Klachelsuppe oder Wachauer Weinsuppe, aber auch neue Kreationen wie Dinkelschaumsuppe mit Räucherforellenpofesen, feines Mostsektsupperl oder feurige Specksuppe machen Appetit. Ob als festliche Vorspeise oder als schmackhafte Hauptmahlzeit, mit den Rezepten und den praktischen Ratschlägen unserer Bäuerinnen ist die Zubereitung einfach und gelingt sicher. - 200 pikante und süße Rezepte - von leichten Frühlingssuppen bis zu wärmenden Eintöpfen - schnell und unkompliziert zubereitet - klassisch und ausgefallen - praktische Grundrezepte mit nützlichen Tipps - viele verschiedene Suppeneinlagen - liebevoll bebildert