Mir schmeckt's!

Bezeichnung Wert
Titel
Mir schmeckt's!
Untertitel
mein kulinarisches Familienalbum
Verfasserangabe
Andrea Karrer ; Ursula Strauss. Fotogr. von David Ruehm
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
St. Pölten
Salzburg
Wien
Jahr
Umfang
190 S.
ISBN13
978-3-7017-3268-5
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Mir schmeckt´s : Mein kulinarisches Familienalbum / von Ursula Strauss, Andrea Karrer Ein Einblick in die kulinarische Welt der Familie Strauss: Kochen Sie mit und genießen Sie! „Wer kocht, genießt intensiver“ – so lautet das Motto der Familie von Erfolgsschauspielerin Ursula Strauss, die eine große Kochleidenschaft verbindet. Und hier verrät sie ihre Lieblingsrezepte, philosophiert über den wesentlichen Unterschied zwischen Schweinebraten und Schweinsbratl und gibt Küchengeheimnisse wie das „Häferl“ der Mutter und das Verständnis vom „gwe’nlichen Keks“ preis. Ein kulinarisches Familienalbum, ausgewählt aus über Generationen gesammelten Rezepten, das vom Wiener Schnitzel zum Zitronenhuhn, vom Erdäpfelgulasch zum Wildragout, vom Grießkoch zum „Tod durch Schokolade“ reicht. Die Familie Strauss hat sich gemeinsam mit Andrea Karrer an den Herd begeben. Genießen Sie das Ergebnis!