Dungls Vollwert-Backbuch

Bezeichnung Wert
Titel
Dungls Vollwert-Backbuch
Untertitel
Brot und Mehlspeisen von echtem Schrot und Korn
Verfasserangabe
Willi Dungl ; Hans Gradwohl
Medienart
Person
Auflage
Neuaufl.
Verlag
Ort
Frankfurt [u.a.]
Jahr
Umfang
206 S. : Ill. (z.T. farb.)
ISBN10
3-7015-0391-5
Schlagwort
Annotation
Neben einführenden Kapiteln über den Stellenwert des Brotes in der Ernährung enthält dieses Buch eine Vielzahl köstlicher Rezepte für Brot, Gebäck, Torten und Kuchen.

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