Die große Bildkochschule

Bezeichnung Wert
Titel
Die große Bildkochschule
Untertitel
Schritt für Schritt kochen lernen
Verfasserangabe
Abb. Innenteil: TLC Fotostudio
Medienart
Sprache
Verlag
NGV
Ort
Köln
Umfang
256 S.
ISBN13
978-3-625-13032-1
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Die große Bildkochschule : Schritt für Schritt kochen lernen Mit diesem etwas anderen Kochbuch geht in der Küche garantiert nichts mehr schief! Im Stile eines privaten Kochkurses begleitet Sie das anschauliche Foto-Kochbuch Step by Step durch die spannende Welt des Kochens. Egal, ob einfache Basics wie das Kochen von Reis, Braten von Spiegeleiern oder Häuten von Tomaten, anspruchsvollere Arbeitstechniken wie das Tranchieren von Geflügel, Filetieren von Fisch und Herstellen von Nudelteig oder die Vielzahl an köstlichen bekannten sowie neuen Rezepten – jeder einzelne Arbeitsschritt ist mit einem Foto verdeutlicht. Eine umfassende Warenkunde und zahlreiche Tipps & Tricks runden die Bildkochschule ab.
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