Birne, Quitte, Nuss & Traube
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Birne, Quitte, Nuss & Traube
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| Verfasserangabe |
Rezepte und Fotos: Karl Newedel
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
1. Aufl.
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| Verlag | |
| Ort |
München
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| Jahr | |
| Umfang |
76 S.
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| ISBN10 |
3-572-08108-4
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| ISBN13 |
978-3-572-08108-0
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Birne, Quitte, Nuss & Traube : (Süße und pikante Rezepte) / von Karl Newedel
Karl Newedel, Profikoch und Feinschmecker, gibt in diesem Buch seine besten Rezepte für köstliche Birnen, die oft noch unbekannte Quitte, süße Trauben sowie Hasel- und Walnuss preis. Mit viel Liebe wird gekocht und gebacken und gezeigt, welche süßen und pikanten Köstlichkeiten aus den heimischen Früchten gezaubert werden können.
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