Magische Brühen
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Titel |
Magische Brühen
|
| Untertitel |
gesund, schlank und schön mit dem neuen Suppenwunder
|
| Verfasserangabe |
Claudia Lenz
|
| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
1. Auflage
|
| Verlag | |
| Ort |
München
|
| Jahr | |
| Umfang |
127 Seiten
|
| ISBN10 |
3-517-09517-6
|
| ISBN13 |
978-3-517-09517-2
|
| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Magische Brühen : Gesund, schlank und schön mit dem neuen Suppenwunder / von Claudia Lenz
Kraft aus der Knochenbrühe
Koch Dir ein Huhn aus – diesen Rat kennt wohl jeder, der schon mal auf der Suche nach einem alten Hausmittel gegen Erkältungen war. Aber auch die klassische Rinder-Knochenbrühe und andere Brühen z.B. aus Wild oder Fisch sind wahre Wunderelixiere. Und mit der selbstgekochten Gemüsebrühe kommen die Vegetarier ebenfalls auf ihre Kosten. Paleo-Fans, Clean Eater und Promis schwören auf die neue Supersuppe. Dabei ist die Idee gar nicht so neu, denn seit Urzeiten ist die Brühe in vielen Kulturen mehr als ein Lebensmittel. Die enthaltenen Aminosäuren und Mineralstoffe sind gut für Gelenke, Darm und Immunsystem. Die Low-Carb-Brühe macht schlank und trotzdem satt. Und das Kollagen schlägt Falten in die Flucht. Claudia Lenz erklärt in diesem kompakten Ratgeber alles Wichtige über diese Nährstoffbombe und zeigt, wie man die verschiedenen Basisbrühen richtig zubereitet und raffiniert aufpeppen kann.
|
| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
|
Stadtbücherei Hallein |
Anfahrt 
|
