Lexikon der populären Ernährungsirrtümer

Bezeichnung Wert
Titel
Lexikon der populären Ernährungsirrtümer
Untertitel
Mißverständnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten von Alkohol bis Zucker
Verfasserangabe
Udo Pollmer ; Susanne Warmuth
Medienart
Sprache
Person
Reihe
Reihenvermerk
4023
Auflage
Taschenbuchsonderausg.
Verlag
Ort
München
Zürich
Jahr
Umfang
355 S.
ISBN10
3-492-24023-2
ISBN13
978-3-492-24023-9
Schlagwort
Annotation
Margarine ist gesünder als Butter, Müsli nahrhafter als Weißbrot - die Liste von gängigen Ernährungsirrtümern ließe sich beliebig fortsetzen. Von A wie Alkohol bis Z wie Zucker werden liebgewonnene Ernährungsgewohnheiten und Halbwahrheiten kritisch unter die Lupe genommen.