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Das breifrei!-Kochbuch

so schmeckt es dem Baby und der ganzen Familie

Loretta Stern ; Anja Constance Gaca. Mit 80 leckeren Rezepten von David Gansterer. Fotos von Susanne Krauss

Buch

Deutsch

Stern, Loretta (Mitwirkende/-r) DNB
Gaca, Anja Constance (Mitwirkende/-r) DNB
Gansterer, David (Mitwirkende/-r) DNB
Krauss, Susanne (Mitwirkende/-r) DNB

Kösel

München

2014

144 S.

3-466-34601-0

978-3-466-34601-1

Baby
Ernährung
Babyernährung
Baby Ernährung
erstes Jahr

Angaben aus der Verlagsmeldung Das breifrei!-Kochbuch : So schmeckt es dem Baby und der ganzen Familie. Mit 80 schnellen Rezepten von David Gansterer / von Loretta Stern, Anja Constance Gaca Brei zum Beikoststart? Muss nicht sein! Nach dem erfolgreichen Titel Einmal breifrei, bitte! geht es jetzt an die Töpfe. Denn Kinder ab dem Beikostalter haben Spaß am Familienessen, wenn sie mundgerechte Happen in Fingerfood-Größe probieren dürfen. In diesem Buch stellen die Schauspielerin Loretta Stern und die Hebamme Anja Constance Gaca 80 Familienrezepte vor - von den Szeneköchen Hendrik Lübbert und André Miersch kreiert und auf »breifrei«-Tauglichkeit getestet. Mit Schwung und Augenzwinkern liefern die Autorinnen, beide selbst Mütter, die Basics der Babyernährung ohne Löffel: die besten Nährstoffbooster, die schnellsten Garmethoden, die Dos und Don'ts der stressfreien Familienküche. Dazu babytaugliche Rezepte für Fingerfood, Frühstücksideen, Snacks und warme Hauptgerichte. Hier kommen kleine Essanfänger voll auf ihre Kosten, genauso wie der Rest der Familie. Alle sitzen gemeinsam am Tisch: ohne Füttern, ohne Stress! Die aktuelle Forschung gibt der Methode »breifrei« recht: Babys profitieren erwiesenermaßen von dieser selbst gesteuerten Ernährungsweise, z.B. in Bezug auf Allergieprophylaxe, Gehirnentwicklung und gesundes Essverhalten. Breifrei kochen leicht gemacht Das erste Kochbuch zum aktuellen Trend »Baby-led Weaning« Schnelle Rezepte für die ganze Familie Medienpräsente Autorin

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