Krebszellen mögen keine Himbeeren - das Kochbuch

Bezeichnung Wert
Titel
Krebszellen mögen keine Himbeeren - das Kochbuch
Untertitel
schmackhafte Rezepte fürs Immunsystem
Verfasserangabe
Richard Béliveau ; Denis Gingras. Aus dem Franz. von Hanna van Laak. Labor für Molekularmedizin, Hôpital Sainte-Justine und Université du Québec in Montréal
Medienart
Person
Auflage
2. Aufl.
Verlag
Ort
München
Jahr
Umfang
272 S. : zahlr. Ill.
ISBN10
3-466-34522-7
ISBN13
978-3-466-34522-9
Schlagwort
Annotation
Attraktive Sammlung von Rezepten, die ernährungsmedizinische Erkenntnisse zum Zusammenhang zwischen Ernährung und Krebs berücksichtigen. Behandelt werden Frühstück, Snacks, Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Saucen, Würzmischungen, Beilagen, Salate und Desserts. Mit zusätzlichen Informationen über Ernährung als Krebsprävention (z.B. die Rolle von Algen, Pilzen, Leinsamen und Gewürzen). (I-09/04-C3) (GMK ZWs / RG)