Kochen fast ohne Geld
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Titel |
Kochen fast ohne Geld
|
| Verfasserangabe |
Hans Gerlach. [Fotos: Barbara Bonisolli
|
| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Reihe | |
| Auflage |
1. Aufl.
|
| Verlag | |
| Ort |
München
|
| Jahr | |
| Umfang |
173 S.
|
| ISBN13 |
978-3-442-39209-4
|
| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Kochen (fast) ohne Geld : 70 Genießerrezepte. Wie Sie preisgünstig kochen, ohne am Geschmack zu sparen / von Hans Gerlach
Profikoch Hans Gerlach verrät, wie man hochwertig und zugleich sparsam kochen kann und zeigt in 70 leckeren Rezepten, wie gut günstig schmeckt. Denn Genießen muss nicht teuer sein. Sein Motto: mehr Geschmack für weniger Geld. Ob gekonnte Resteverwertung (ja, Radieschenblätter kann man essen!), Effizienz durch große Mengen, Ausnutzen der jahreszeitlichen Vorteile (die billigste Aprikose ist auch die beste!) oder selbst gesammelte Wildkräuter – er weiß, wie man den Gaumen verwöhnen und Gäste beeindrucken kann, ohne dabei arm zu werden.
|
| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
|
Stadtbücherei Hallein |
Anfahrt 
|
