Natur satt!
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Natur satt!
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| Untertitel |
wilde Kräuter, Beeren und Pilze sammeln und genießen ; [mit 77 leckeren Rezepten]/ Beate Slipher. [Aus dem Norweg. übers. von Birgit Kanz
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| Person | |
| Verlag | |
| Ort |
Stuttgart
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| Umfang |
136 S.
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| ISBN13 |
978-3-440-11817-7
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Natur satt! : Wilde Kräuter, Beeren und Pilze sammeln und genießen / von Beate Slipher
Löwenzahn, Gänsefuß, Holunder– wilde Kräuter, Früchte und Blüten finden immer mehr Liebhaber. Bei Streifzügen durch die Natur kann man wahre Schätze entdecken: zarte Blätter, junge Triebe, duftende Blüten und knackige Beeren, aus denen sich kulinarische Köstlichkeiten zubereiten lassen: Wilde Delikatessen: erkennen, sammeln und zubereiten. Aromatischer Genuss: 77 raffinierte Rezepte für Salate, Gemüsegerichte, Pesto, Getränke und Desserts. Fast vergessen: alte Pflanzennamen berichten von Sagen, Sitten und Gebräuchen.
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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