Entspannt kochen

Bezeichnung Wert
Titel
Entspannt kochen
Untertitel
Lieblingsrezepte aus Österreich
Verfasserangabe
Eva Rossmann, Manfred Buchinger ; mit Fotografien von Thomas Apolt
Medienart
Sprache
Person
Verlag
Ort
Wien
Umfang
205 Seiten
ISBN10
3-222-14041-3
ISBN13
978-3-222-14041-9
Schlagwort
Annotation
Angaben aus der Verlagsmeldung Entspannt kochen : Lieblingsrezepte aus Österreich / von Eva Rossmann, Manfred Buchinger „Es gibt keine bessere Küche, nur eine gute.“ Entspannte österreichische Küche – das geht, da sind sich Geschichtenerzählerin Eva Rossmann und Küchenindividualist Manfred Buchinger einig, auch ganz ohne Heimattümelei, ohne Verherrlichung von Althergebrachtem, ohne Wettstreit über die ausgefallenste Zubereitung und das eine beste Rezept. Hier muss sich niemand anstrengen, denn bei diesen Lieblingsrezepten zählen die guten Augenblicke – beim Kochen, beim Essen, beim Zusammensitzen mit lieben Menschen. Alt und neu gehören dabei zusammen wie Regionales und Saisonales, Deftiges und Leichtes – was die Rezeptauswahl von Altwiener Backkarpfen bis Schwarzbeernocken beweist.  

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