Gartenküche
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Gartenküche
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| Untertitel |
vom Beet frisch auf den Tisch
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| Verfasserangabe |
Elisabeth Plitzka, Benjamin Schwaighofer ; fotografiert von Rupert Pessl
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
1. Auflage
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| Verlag | |
| Ort |
Wien
Graz Klagenfurt |
| Umfang |
191 Seiten
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| ISBN13 |
978-3-222-14005-1
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Angaben aus der Verlagsmeldung
Gartenküche : Vom Beet frisch auf den Tisch / von Elisabeth Plitzka-Pichler, Benjamin Schwaighofer
Ob Landidylle oder Stadtbalkon: Essbare Pflanzen sind die neuen Stars in Beeten, Kisten oder Töpfen. Gepflanzt wird, was gut wächst und köstlich schmeckt.
Gartengenussbotschafterin Elisabeth Plitzka hat aus langjähriger Erfahrung eine Hitliste an Gemüsen, Kräutern und Wildpflanzen ausgewählt, die auch Gartenneulingen gut gelingen. Gartenkoch Benjamin Schwaighofer zaubert daraus erfrischend einfache Gerichte und überraschende Genüsse. So pur wie die Zutaten selbst ist auch der Kochvorgang, ergänzt mit Tipps und handfesten Kniffen.
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| Weiterführende Links |
Erhältlich in folgenden Bibliotheken
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Bücherei Spielothek Höchst |
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Stadtbücherei Innsbruck |
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Walserbibliothek St. Gerold |
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