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light & easy

gesunde Rezepte ohne Weizen und Milchprodukte

Fearnley-Whittingstall, Hugh

Buch

Fearnley-Whittingstall, Hugh (Mitwirkende/-r) DNB
Wheeler, Simon (Mitwirkende/-r) DNB

AT-Verl.

Aarau
München

2015

415 S.

3-03800-827-3

978-3-03800-827-9

Küche für jeden Tag
Schnelle Küche
Gesunde Küche
Einfach Kochen
Softcover / Ratgeber/Essen

Leckeres Essen zuzubereiten, das uns rundum zufrieden macht, muss weder zeitaufwendig noch kompliziert sein. Dieses Buch beweist es mit 180 neuen, wunderbar einfachen und leichten Rezepten. 80 davon vegan und 50 Gerichte speziell geeignet zum Mitnehmen ins Büro oder für unterwegs. »Gesund zu essen hat nichts mit Verzicht oder Abstinenz zu tun. Im Gegenteil. Die Abhängigkeit von Weizen und Milchprodukten zu verringern, die beide in diesem Buch nicht vorkommen, erweist sich als kulinarische Entdeckungsreise. Neue Körner und Getreide, neue Ölsorten, neue Geschmacksrichtungen, neue Kombinationen: Das alles sorgt für viel neuen Schwung im Leben.« Hugh Fearnley-Whittingstall Fotos: Simon Wheeler Illustrationen: Mariko Jesse