Köstliches Eis
| Bezeichnung | Wert |
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| Titel |
Köstliches Eis
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| Untertitel |
Gefrorene Kreationen selbst bereitet ; Sorbets, Parfaits, Cassata, Schaumeis, Halbgefrorenes, Eistorten und Eisgetränke
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| Verfasserangabe |
Fernanda Gosetti
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| Medienart | |
| Sprache | |
| Person | |
| Auflage |
Lizenzausg.
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| Verlag | |
| Ort |
Wien
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| Jahr | |
| Umfang |
192 S.
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| Schlagwort | |
| Annotation |
Allgemeines über die Bereitung von Speiseeis, Rezepte für verschiedene Eisspezialitäten mit und ohne Eisbereiter.
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| Übersetzung |
Aus dem Italien. übers.
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| Altersbeschränkung |
0
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| Illustrationsangaben |
zahlr. Ill.
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